广东省深圳市质量技术监督局


深圳市质量技术监督局关于印发《深圳市质量技术监督局食品生产加工企业卫生许可实施办法》的通知
（2006年6月13日）

深质监〔2006〕102号

　　《深圳市质量技术监督局食品生产加工企业卫生许可实施办法》已经市政府同意，现予印发施行。

深圳市质量技术监督局
食品生产加工企业卫生许可实施办法

许可事项：食品生产加工企业卫生许可

　　一、行政许可内容
　　在食品卫生法律、法规、规章授予设区的市级卫生监管部门的管辖权限范围内，受理、审核、决定食品生产加工环节卫生许可（含企业名称及法定代表人的变更、换证）。
　　二、设定行政许可的法律依据
　　（一）《中华人民共和国食品卫生法》（1995年10月30日第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过）第二十七条；
　　（二）《关于食品生产加工环节卫生监管机关变更的决定》（2006年1月19日深圳市人民政府令第147号发布）。
　　三、行政许可数量及方式
　　无数量限制，符合条件即予许可。
　　四、行政许可条件
　　（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
　　（二）具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境；
　　（三）具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施；
　　（四）具有符合卫生要求的生产用原辅材料、工具、容器及包装物料；
　　（五）具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备；
　　（六）从业人员经过上岗前培训，且健康检查合格。
　　法律依据：《中华人民共和国食品卫生法》第八条；国家强制性标准GB14881-1994《食品企业通用卫生规范》；卫生部《食品卫生许可证管理办法》（卫监督发〔2005〕498号）第十二条。
　　五、申请材料
　　（一）新建、改建、扩建企业申请食品卫生许可证，应提交以下材料：
　　1．卫生许可证申请表（原件1份）；
　　2．《建设项目竣工卫生验收认可书》（原件1份）；
　　3．食品生产经营场所外环境总体布局图（25米内）、生产场所布局总平面图、设备设施（含卫生设施）布局平面图（复印件各1份，验原件）；
　　4．检验室平面图、检验设备设施和检验项目清单（复印件各1份，验原件）；
　　5．生产场所周围（25米内）无污染源和有害场所的声明（原件1份）；
　　6．生产场所（含墙面、地面、天花、门窗等）主要装修材料材质说明（原件1份）；
　　7．营业执照或企业名称核准通知书或事业单位法人证书（复印件1份，验原件）；
　　8．单位法定代表人或负责人的身份证明（原件1份）；
　　9．申请单位经办人授权委托书（原件1份）和经办人身份证（复印件1份，验原件）；
　　10．生产经营场地使用证明（生产经营场地为租赁的，提交经房屋租赁主管部门登记或者备案的租赁合同；场地为自有的，提交房屋产权证明）（复印件1份，验原件）；
　　11．食品从业人员健康合格证明和培训合格证明（复印件各1份）；
　　12．食品卫生质量保证体系情况（包括卫生管理机构、人员培训、卫生管理制度等）（复印件1份，验原件）；
　　13．食品卫生量化评分材料（原件1份）；
　　14．产品配方、生产工艺和产品卫生质量标准以及产品标签和说明书（送审样，复印件各1份，验原件）；
　　15．经国家资质认可的检验机构出具的生产用水卫生检验合格报告（报告出具时间不超过最近6个月）（复印件1份，验原件）；
　　16．经国家资质认可的检验机构出具的试产产品检验合格报告（报告出具时间不超过最近6个月）（复印件1份，验原件）及产品照片、产品样品（含包装）；
　　17．原辅材料生产厂家的有效食品卫生许可证（复印件1份）及检验合格报告（报告出具时间不超过最近6个月）（复印件1份，验原件）；进口原料供应商应提供出入境检验检疫部门出具的卫生证书或检验合格报告（报告出具时间不超过最近6个月）（复印件1份，验原件）；
　　18．直接接触食品的包装材料、生产设备、涉水产品的检验合格报告（报告出具时间不超过最近6个月）（复印件1份，验原件），涉水产品还须提供省级以上卫生行政部门出具的卫生许可批件（复印件1份）。
　　（二）卫生许可中的单位名称、法定代表人或业主、单位地址（非生产地址）需要变更的，以及生产场所名称需要变更（实际地址不变）等事项应提交以下材料：
　　1．卫生许可证变更申请表（原件1份）；
　　2．食品卫生许可证（原件1份）；
　　3．工商部门核准登记证明或变更登记证明（包括变更登记后的营业执照）（复印件1份，验原件）；
　　4．最近一年的卫生监督意见书（原件1份）。
　　（三）食品卫生许可证延续的，除提交新建、改建、扩建企业申请食品卫生许可证应提交申请材料中的第1项、第3—5项、第7—18项外，还须提交以下材料：
　　1．食品卫生许可证原件和营业执照复印件；
　　2．取得卫生许可期间实施许可行为情况监督检查情况（原件1份）；
　　3．卫生许可审查及食品卫生许可证有效期内每年的日常卫生监督量化评分及卫生等级情况（原件1份）。
　　法律依据：《广东省食品卫生许可证发放管理办法》（粤卫〔2002〕158号）第十二条；国家强制性标准GB14881-1994《食品企业通用卫生规范》；《中华人民共和国食品卫生法》第八条、第二十四条、第二十五条、第二十六条、第三十条；《食品生产许可证管理办法》第二十一条及本实施办法规定。
　　六、申请表格
　　《食品生产加工企业卫生许可证申请书》（附表），该表格可到深圳市行政服务大厅11号办事窗口免费领取，也可在深圳市质量技术监督网（http://www.szbqts.gov.cn）上免费下载。
　　七、行政许可受理机关
　　深圳市质量技术监督局。
　　八、行政许可决定机关
　　深圳市质量技术监督局。
　　九、行政许可程序
　　申请——受理——审查——决定。
　　十、行政许可时限
　　自受理申请之日起20个工作日内，依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外，但应当将听证、检疫、检验、鉴定所需时间书面告知申请人。
　　十一、行政许可证件及有效期限
　　《食品卫生许可证》，有效期为4年。
　　法律依据：《食品卫生许可证管理办法》第三十一条第二款；《广东省食品卫生许可证发放管理办法》第十七条。
　　十二、行政许可的法律效力
　　食品生产加工企业必须先取得《食品卫生许可证》，方可向工商行政管理部门申请登记；未取得《食品卫生许可证》，不得从事食品生产加工活动。
　　十三、行政许可收费
　　无。
　　十四、行政许可年审或年检
　　《食品卫生许可证》每年复核一次。
　　法律依据：《广东省食品卫生许可证发放管理办法》第十七条。　　



　　填写说明
　　1．请在填写前一定认真阅读填写说明，严格按照要求填写。
　　2．填写要实事求是，不得弄虚作假。
　　3．用钢笔填写或打印，要求字迹清晰、工整，不得涂改。填写附件时如纸张不够，可自行附页。
　　4．单位名称应与工商行政管理部门核准名称或营业执照名称或组织机构代码证名称相一致。
　　5．单位经济性质指：国有、集体、私营、股份制、三资、个体。
　　6．工程项目类别填：新建、改建、扩建。
　　7．申请书封面须加盖单位公章，单位公章应与营业执照或组织机构代码证名称相一致。
　　8．所附资料统一使用A4纸打印装订（外单位提供的资料除外，A4：21厘米×29.7厘米）。
　　9．许可项目的类别、品种的填写请按照下页“许可项目类别及品种”表的规定填写。
　　10．本表一式一份。　　


浅析劳动争议案件中的几个程序问题
杨善明

　　近年来，一些法院在审理劳动争议案件中遇到许多程序问题，由于现行法律、行政法规和司法解释中对此没有明确规定，影响了案件的及时、正确处理。下面，我们就曾经接受过有关法院咨询的几个程序问题，作一些粗浅的分析，并提出一些不成熟的见解，期望能对一些法院和审判人员有所帮助。
一、关于应否受理当事人不服仲裁机构不予受理仲裁申请的决定的起诉问题
　　根据我国《劳动法》第79条、82条的规定，劳动争议发生后，当事人一方可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；提出仲裁要求的一方应当自劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。根据国务院发布的《企业劳动争议处理条例》第23条的规定，当事人应当从知道或者应当知道其权利被侵害之日起6个月内，以书面形式向仲裁委员会申请仲裁；当事人因不可抗力或者有其他正当理由超过6个月申请仲裁时效的，仲裁委员会应当受理。这就是说，当事人无论是因发生劳动争议还是因其权利受到侵害而向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，都要受法定时效的限制。超过法定的仲裁时效，而且又没有不可抗力原因或其他正当理由，当事人就丧失了申请仲裁的权利。但在实际生活中，当事人超过60日或6个月法定仲裁时效而仍坚持要求劳动争议仲裁机构受理其仲裁申请的事例屡见不鲜。有的劳动争议仲裁机构对超过法定仲裁时效的书面仲裁申请拒绝接受，更不想作出书面答复处理，当事人只得继续四处上访。有的劳动争议仲裁机构虽然勉强接受了当事人这种超过法定仲裁时效的书面仲裁申请，但对劳动争议不作出实体处理，而仅从程序上作出“不予受理”的决定。如北疆某市一家国有企业的职工王某，在该企业生产经营不景气、工资不能正常发放的情况下，外出做生意。后该企业不止一次通知王某回单位上班，但王某执意不回，单位即根据《企业职工奖惩条例》第18条的规定，对王某作出了予以除名的决定。王某知道单位已将其除名后，没有在法定仲裁时效内申请仲裁。直至事发近一年后才回单位向仲裁机构提出书面仲裁申请。该仲裁机构以王某的仲裁申请已经超过法定时效为由，作出了“不予受理”的处理决定。王某因对该处理决定不服而向法院起诉。
　　王某的起诉，提出了一个值得研讨的问题，即当事人因不服劳动争议仲裁机构对其仲裁申请作出“不予受理”的仲裁决定而提出的起诉，法院是否应该受理。在最高法院去年年底召开的全国民事案件审判质量工作座谈会对此问题作出肯定性的回答之前，我区大多数的法院和审判人员对此问题持否定意见。直至今天，还有一些法院和审判人员由于不了解这次座谈会的精神，依然认为仲裁机构对于当事人的仲裁申请作出“不予受理”的仲裁决定，等于该劳动争议未经仲裁机构仲裁，当事人对此不服提出起诉，人民法院不应受理。根据我国《劳动法》和国务院发布的《企业劳动争议处理条例》的规定，仲裁机构的仲裁是当事人向人民法院起诉的前置程序；劳动争议未经仲裁，当事人不得向人民法院起诉。但是，当事人向仲裁机构申请仲裁，并非要仲裁机构一定对劳动争议作出实质性处理才是仲裁，如果仲裁机构认为当事人提出仲裁申请已经超过法定时效而仅在程序上作出不予受理的处理，也应认为仲裁机构对劳动争议已经作出了仲裁，当事人不服该仲裁而向法院起诉的，人民法院应该受理。全国民事案件审判质量工作座谈会纪要中的有关内容就体现了这种精神，即为了使劳动争议能够及时有效地得到解决，对于劳动争议仲裁委员会作出不予受理的通知或决定、裁定的，可视为劳动争议仲裁机构对该劳动争议已经作出处理，当事人对此处理不服，向人民法院起诉的，人民法院应予受理。
二、关于应否审理劳动者的反诉问题
　　根据我国《劳动法》第83条的规定，劳动争议当事人双方对仲裁裁决不服的，都可以在法定期间内向人民法院提起诉讼。这样在实践中，就会出现如此情形，劳动者因利益受到侵害如工资被扣发而申请劳动争议仲裁机构仲裁，用人单位对仲裁裁决不服而提起诉讼，请求人民法院确认其对该劳动者作出扣发工资的处理是正确的。这样劳动者在仲裁程序中是“原告”，而在诉讼程序中却成了被告，他为维护自己的利益，不得不提出反诉，请求法院判令作为原告的用人单位给其偿付扣发的工资。被告的这种“反诉”是否属民事诉讼意义上的“反诉”，法院应否一并审理?对此审判人员也持有不同的意见。一种意见认为，该劳动者的“反诉”不符合民事诉讼法规定的条件，不应将其“反诉”一并审理。另一种意见则认为，该劳动者的反诉基本符合法律规定的条件，法院应该确认其“反诉”成立；如果法院不一并审理该劳动者的“反诉”，就无法了解双方当事人之间的劳动争议。
　　笔者赞同后一种意见，其理由有三：1?劳动争议发生在用人单位和劳动者之间，一般是因为用人单位实施某种行政管理行为所引起的，就这一点来说，双方当事人的争议不属平等主体间的民事关系。但是一旦一方起诉，诉讼程序开始，他们的争议就成为了民事案件，人民法院审理这类民事案件，适用民事诉讼法规定的程序，这就使被告一方提出反诉有了程序法上的根据，人民法院不审理这样的反诉请求于法无据。2?劳动争议民事案件的被告提出的反诉，基本符合民事诉讼法规定的特征。根据我国民事诉讼法的规定，所谓反诉，是指在已经开始的诉讼程序中，被告向本诉的原告提出的一种独立的反请求，目的是为了抵销或吞并本诉原告的诉讼请求。本案中，该劳动者在本诉中是被告，而在反诉中是原告；该劳动者要求原告偿付扣发的工资的反诉请求，与作为用人单位的原告提出的请求法院确认其扣发工资的正确性的诉讼请求相互牵联又相互独立；该劳动者提出反诉请求的目的在于抵销、吞并原告所主张的民事权利，以使自己的反诉主张得以实现。由此可见，该劳动者所提出的反诉，符合民事诉讼法所规定的反诉特征，人民法院不确认其反诉成立，是没有道理的。3?劳动争议案件的当事人向法院起诉，虽然是因为对劳动争议仲裁机构的裁决不服，但按照最高法院有关司法解释的规定，劳动争议仲裁机构不应成为民事诉讼的被告，而且法院不能将劳动争议机构的裁决作为审查和审理的对象，而仍应将劳动争议的双方列为当事人，法院只能就双方争议的事实和诉讼请求进行审理和裁判。这样，如果法院对被告的反诉请求不作一并审理，在原告的诉讼请求不成立而被判决驳回的情况下，法院就无法在该案的判决中表明对被告原争议的权益主张给予支持，使受害方的合法权益得不到切实的保护。相反，如果法院对被告的反诉请求作一并审理，就可以避免这种“尴尬”局面的出现。
三、关于当事人起诉后撤诉，另一方当事人能否申请人民法院强制执行的问题
　　司法实践中有这样的案例：某甲在劳动中因工伤事故致使人身受到伤害，要求用人单位某乙赔偿损失15000元，遭到拒绝后便申请劳动争议仲裁机构仲裁。该仲裁机构裁决某乙赔偿某甲因工伤事故受到的经济损失15000元，某乙不服而向人民法院提起诉讼。此案在审理中，某乙提出撤回起诉的申请，并表示愿意给某甲偿付15000元赔偿费。法院裁定准许某乙撤回起诉。但时过一个多月，某乙并没有给某甲偿付赔偿费。期间，尽管某甲多次找某乙索要，仍无结果。无奈，某甲申请人民法院强制执行。对人民法院应否受理某甲的申请，存在两种不同的意见。一种意见认为：原仲裁裁决因某乙的起诉已经失去了效力，某甲申请人民法院强制执行已经没有执行根据。另一种意见则认为：某乙起诉后又撤诉，使原仲裁裁决的效力得以恢复，某甲向人民法院申请强制执行并非没有执行根据。我们认为后一种意见是可取的。
　　从理论上讲，仲裁机构作出的裁决，并非当然具有法律效力，只有在法定期限内当事人没有向法院起诉，该裁决才产生法律效力，当事人不自动履行的，另一方当事人可以向人民法院申请强制执行。如果当事人在法定期限内向法院起诉了，该裁决则不发生法律效力，在此情况下，仲裁裁决当然不能成为强制执行的根据。但如果原告在诉讼中申请人民法院撤回起诉，并得到了法院裁定准许，这就表明原告主动放弃起诉权，愿意接受仲裁机构的裁决，在此情况下，原仲裁裁决发生了法律效力，应该成为另一方当事人申请人民法院强制执行的根据。某乙起诉后又撤回起诉，使仲裁裁决产生法律效力，在某乙拒绝履行仲裁裁决所确定的赔偿义务的情况下，某甲申请人民法院强制执行，人民法院应该受理，并应以仲裁裁决为根据，强制执行某乙的财产。
四、关于劳动者因劳动报酬或人身损害与用人单位发生纠纷未经仲裁即起诉法院应否受理的问题
　　审判实践中，有一些与“劳动”有关的纠纷未经仲裁当事人即向法院起诉。如打工仔某甲临时受雇于某乙单位，为该单位干清除垃圾、砌围墙等杂活20多天。因为事先双方没有就报酬订立书面合同，到完工时，某乙单位给某甲付劳动报酬时双方发生纠纷，某甲便向法院起诉。再如：黄某为某私营加工厂做工，在操作机器时一只手被砸伤致残，双方因赔偿问题发生纠纷，黄某未申请仲裁机构仲裁即直接向法院起诉。法院应否受理上述某甲和黄某的起诉?审判人员持两种不同意见。一种意见认为不该受理，理由是该纠纷未经仲裁程序；另一种意见认为可以受理，理由是这类纠纷属于传统的民事劳动报酬、人身损害赔偿案件的范畴，法院可以根据民事诉讼法有关条款的规定予以受理。我们认为后一种意见比较合理，且有利于保护受害者、弱者的合法权益。
　　如前所述，根据我国《劳动法》的规定，劳动争议必须经过仲裁机构仲裁后当事人才可以向法院起诉。这是法院受理劳动争议案件应该坚持的一条原则。但是，有一些与劳动有关的纠纷，如本文所举的两例纠纷从严格意义上说不属“劳动争议”，而属一般劳动报酬纠纷和受雇人在为雇主从事劳动中发生的人身损害赔偿纠纷。这类纠纷的当事人，即使事先向劳动争议仲裁机构申请仲裁，仲裁机构一般也会以双方没有订立劳动合同或不属劳动争议为由拒绝受理。如果法院对这类与劳动有关的纠纷，也坚持仲裁前置程序，就会使受害人告状无门，合法权益得不到法律的及时保护。不言而喻，在这类纠纷中从事劳务者不仅总是受害人，而且往往处于弱者的地位，他们因索要劳动报酬或人身损害赔偿费直接向法院起诉，法院可以按照一般民事纠纷案件予以受理。这样做并不违反民事诉讼法的规定，而且有利于保护劳动者的合法权益，体现法律保护受害者和弱者利益的正义性，也有利于及时化解纠纷、化解矛盾，促进社会的安定团结。
　　(作者单位：新疆维吾尔自治区高级人民法院)